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Les graines à faire germer soi-même sont très nombreuses et ont des goûts bien différents les unes des autres. Que ce soit le fenugrec, l'alfalfa, ou tout simplement les lentilles, rien de plus simple! Elles peuvent s'ajouter à toutes vos préparations. Leurs innombrables bienfaits : Un taux protéïque supérieur à celui de la viande Pour les légumineuses, les flatulences sont supprimées! Extrêmement riches en vitamines. Trois fois plus de minéraux. Très riches en chlorophylle.

En sanskrit, chakra signifie "roue". Les chakras sont des centres d’énergie qui proviennent d’une tradition ancienne. Le mot apparaît il ya plusieurs milliers d’années en Inde. Il y aurait sept chakras principaux et des milliers de chakras secondaires. lIs ne sont pas visibles avec une radiographie mais beaucoup de personnes sensibles aux énergies les ressentent. Ils s’entrecroisent avec les nadis. On considère qu’ils reçoivent, digèrent, distribuent, et transmettent l’énergi

Il y a longtemps, des yogis ont découvert une pratique de pranayama rafraîchissante, qui peut apaiser très rapidement, physiquement comme mentalement : c’est Sitali. Sitali ou Sheetali vient de « sheet » qui veut dire « frais, froid ». « Sheetal » signifie « ce qui est calme, sans passion et apaisé. » On utilise généralement Sitali quand le corps est en « surchauffe » pour tous types de raisons ou pour apaiser la soif. L’air est humidifié lorsque il traverse la boucle de la l