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Il y a longtemps, des yogis ont découvert une pratique de pranayama rafraîchissante, qui peut apaiser très rapidement, physiquement comme mentalement : c’est Sitali. Sitali ou Sheetali vient de « sheet » qui veut dire « frais, froid ». « Sheetal » signifie « ce qui est calme, sans passion et apaisé. » On utilise généralement Sitali quand le corps est en « surchauffe » pour tous types de raisons ou pour apaiser la soif. L’air est humidifié lorsque il traverse la boucle de la l